Обзор на пиво Rhythm пивоварни Bakunin

Насыщенный апельсиновый цвет, мутность глубокая и равномерная. Пены немного, но белой пленкой она держится долго и уверенно. Аромат мощный, маслянисто-тропический: манго, ананас и нектарин. Всё что достаточно сладкое и при этом запахи мягкие. Немного травы и хмель приятно щекочут ноздри, если сильно и резко втянуть в себя воздух. Вкус довольно мягок, не экстремальная горечь на всём продолжение залпа. А залповать его хочется! Ибо он достаточно сух и абсолютно не сладок… Да, черт возьми, консервированные дольки ананаса слаще него. На послевкусие лёгкий хопбёрн и небольшой залп фруктового сока.

Не очень забористо и ярко как могут, но крайне достойно. Как-нибудь обязательно надо будет сделать срез и сравнить эти нью-ингланды с двойным сухим охмелением (The Rhythm и Dope) с, скажем, "пылью" от AF Brew. Так, ради интереса. При этом постараться подобрать пары по используемым хмелям. Но это как-нибудь потом, а пока небольшое наблюдение.

Если не спешить, и дать Ритму согреваться, то горлодёр будет набирать мощность. Добра. Пива.