Обзор на пиво Vintage Alaska Brewery

Цвет до черноты красный. Микропленка розовой пены.

В аромате хорошее такое, южное домашнее вино. Не то, которое выгнали побыстрее и продали ничего не понимающим в напитке проезжающим. Это из тех, которым дорогих гостей угощают.

Вкус мягкий, довольно лёгкий, и с некоторой прохладой. Много виноградной кожицы. Совершенно скрыт алкоголь, хотя в горле ощутимо прогревает. Не сладко, в меру сухо, без провалов в водянистость или пустоту. На финале глотка небольшая хмелевая горчинка.

Послевкусие полежавший виноград и терпкость листьев.

Сейчас, на второй трети бокала я в полной мере начинаю догонять, насколько это вкусно! Полное ощущение, что пьешь очень хорошее темное, в котором ещё и отлично вписан виноградный сок. Это отличный заменитель вина. Он гораздо легче на ощупь языка, так что под еду просто замечательно пойдет. Он насыщеннее. И, чего греха таить, он явно дешевле в производстве нежели хорошее вино.

В целом же, всё как всегда: дали народу отличную вещь, с интересной задумкой, с грамотным и отличным исполнение, не поняли. Тут им кисло, там виноград вылезает, здесь крепко или пусто, а то, что с пивом тем более такого стиля нужно обращаться бережно, как с дорогим вином - дать согреться и подышать, забывают. Зато какой-нибудь милкшейк, который и вышел то, только по тому, что пиво закосячилось и его лактозой вытянули, это да, это здорово! Обидно, устаешь от такого.