Обзор на пиво Flame Бакунин

Абсолютно черный цвет. Пены нет. Аромат солод, кожа, уголь, копчение. Вдалеке острый соус, и тона, напоминающие сливу, немного алкоголя.

Вкус мягкий и слегка сладковатый. И пустоватый, но не в смысле провал в водянистость, хотя и это тут есть в середине. Я говорю о том, что вкус постоянно ускользает. Вот вроде солод, нет пусто. Будто дымком от копчения потянуло, ан нет, снова пусто… Кофейность, жженка, терпкость, они вроде есть, но их никак не распробовать. На чем бы ты не сосредоточился, оно пропадает. Единственное что точно есть и никуда не девается, это перец в послевкусие. Но его мало. Вопрос, а нужен ли он тут вообще?..

Вывод. Вот честно, наливаю и по разливающемуся аромату меня отбрасывает к Шленскерле. Но нет, не повезло. Это не отвратительно, но и не особо вкусно. Это никак. С другой стороны, копчёным пивом мы не избалованы, прямо скажем, дефицит у нас с ним. Ну и, собственно, на безрыбье и рак рыба, так? Хотя лично я предпочту либо дождаться вышеназванную Шленскерлу либо что-то другое. Не фанат я "никакого" пива. А Вы уже решайте сами, на попробовать и ознакомиться с феноменом копчёного пива вполне неплохо.