Brewdog выпустил безалкогольную IPA

Официальная новость появилась в твиттере Джеймса Вотта 9 мая.

BrewDog рассказали, что основная цель проекта - доказать , что алкоголь не равно вкус. При содержании алкоголя всего в 0,5 ABV новая Ипа по всем остальным характеристикам должна полностью соответствовать флагманскому сорту.

Для создания этого шедевра использовался хмель 8 различных сортов из Северной Америки, Новой Зеландии и Европы. Ароматы сочных тропических фруктов сочетаются с легкими ароматами травы и смолистой сосны обусловлены использованием 4 различных сортов солода. Горечь составляет практически 35IBU противоречит практически полному отсутствию алкоголя, но доказывает, что безалкогольное пиво совсем не обязательно "лишено характера".

Предполается, что Punk AF будет продолжателем крафтовой революции, начатой PUNK IPA, и станет следующим шагом для создания пива на любой вкус и для любых случаев. В охмелении использованы Simcoe, Chinook, Mosaic, Nelson Sauvin, а на сухое охмеление Ahtanum, Cascade, Chinook, Citra, Huell Melon and Simcoe. Так что держитесь, любители безалкогольного!