BAZA brewery

Итак, пришло время рассказать об одной пивоварне из Казахстана, представителей которой мы встретили на BCD2019, увы, в качестве посетителей.
В самом сердце Казахстана, в городе Алматы, располагается пивоварня BAZA BREWERY – первая крафтовая пивоварня из этого региона, во всяком случае о других я не слышал.
Пока ничего конкретного о пиве от Базы сказать не могу, так как попробовать их не довелось, но общая креативность в названиях и кричащий девиз компании – «BAZA BREWERY. Честное пиво из Казахстана!» дает надежду на то, что все у ребят с этим неплохо.
Поле того, как смотришь на дату основания пивоварни - 2018 год, понимаешь, что, скорее всего, действительно все очень и очень неплохо, потому что тот факт, что ребята продержались больше года и только наращивают обороты – это показатель в наше время, когда потребитель пересыщен и его уже сложно чем–то удивить.
Судя по информации, полученной от представителя пивоварни – основу у них составляют три сорта – IPA, светлый лагер и медовый эль.
Пивовары активно участвуют в фестивалях в своем регионе, коллаборируются с пивоварнями из других городов и варят лимитированные серии.
Помимо всего прочего, идет постоянная работа над усовершенствованием имеющихся рецептур и разработкой новых.
Ребята приедут на Craft Depot 2019 в Москву
- Напитки
- Пивоварни
- События
- Блог
-
Справочник
- О Технологии просто
-
Стили пива
- Светлый лагер
- Пильзнер
- Янтарный лагер
- Темный лагер
- Бок
- Светлый эль
- Индийский пэйл эль (IPA)
- Янтарное пиво
- Коричневый эль
- Портер
- Стаут
- Крепкий эль
- Пшеничное пиво
- Кислый эль
- Американский дикий эль (AMERICAN WILD ALE)
- Фруктовое пиво (Fruit beers)
- Пряное пиво (SPICED BEER)
- Пиво альтернативного брожения (ALTERNATIVE FERMENTABLES BEER)
- Копченое пиво
- Пиво, выдержанное в дереве (WOOD BEER)
- Другие стили
- Стили медовухи
- Стили сидра
Отзывы