BrewDog Grünerløkka или же BD57
BrewDog Grünerløkka или же BD57 - это официальный BrewDog бар, расположенный в столице Норвегии - Осло.
Этот бар открыли в 2015 году и он сразу попал на карты пивных путешественников.
В баре 22 крана, половина из которых отведены под BrewDog, а вторая половина - гостевые. На гостевых кранах представлены малые европейские пивоварни.
Как известно символ Осло - лось, а значит бар в норвежской столице просто не мог обойтись без него. Изюминкой BD57 стал кран-лось. Это не просто декор, это символ бара, отраженный в том числе на футболках и кепках.
Из "лося" можно было попробовать «спец сорт» - особенный браун эль - System of a Brown, который был сварен BrewDog'ом в коллаборации с локальной норвежской микропивоварней St. Hallvards Bryggeri AS.
Но не кранами едиными оказался интересен этот бар. Когда я увидел «карту» бутылок я знатно удивился. Семь страниц формата А4 мелким шрифтом. Такого холодильника я не встречал ни в одном баре. Суммарно там было представлено более двухсот позиций и все они были в наличии. А на фото за баром, разливающая c "лося", девушка-владелец бара, с которой мы почти час разговаривали о заведении и важности поддержки локальных пивоварен. Как выяснилось, именно поддержка тех, кто только встаёт на путь крафтового пивоварения, сподвигла ее создать это замечательное заведение.
В качестве гастрономической составляющей - можно заказать отменные бургеры, крылышки и прочие горячие закуски. В сравнении с пивным меню - меню с едой может показаться скудноватым.
Как закончатся карантинные меры - обязательно съездийте в Осло и непременно зайдите в BD57. Бар находится по адресу Markveien 57, 0554 Oslo, Norge и работает с 15:00 до часу ночи по будням и с 12:00 до часу ночи по выходным.
Авторы
- Напитки
- Пивоварни
- События
- Блог
-
Справочник
- О Технологии просто
-
Стили пива
- Светлый лагер
- Пильзнер
- Янтарный лагер
- Темный лагер
- Бок
- Светлый эль
- Индийский пэйл эль (IPA)
- Янтарное пиво
- Коричневый эль
- Портер
- Стаут
- Крепкий эль
- Пшеничное пиво
- Кислый эль
- Американский дикий эль (AMERICAN WILD ALE)
- Фруктовое пиво (Fruit beers)
- Пряное пиво (SPICED BEER)
- Пиво альтернативного брожения (ALTERNATIVE FERMENTABLES BEER)
- Копченое пиво
- Пиво, выдержанное в дереве (WOOD BEER)
- Другие стили
- Стили медовухи
- Стили сидра
Отзывы