Brewery 903 или псковский крафт

Brewery 903 или псковский крафт

Во время внутрироссийского отпуска в городе Псков была найдена местная крафтовая пивоварня - Brewery 903 (цифра символизирует тот факт, что Псков как непосредственно город известен с 903 года).

За скромные по меркам Питерского и Московского крафта 365 рублей был приобретён целый подарочный набор - пшеничка, портер, вишня и некий «talab ale», а человек с бейджиком «специалист по крафту» смог сказать лишь то, что это просто некий их свой собственный сорт. ⠀

Внешний вид магазина 903

Начнём с «903 Weizen» с совсем уж скромными 3,5% алкоголя. Странноватая штука. Ни о каком банане/гвоздике тут речи не идёт. Есть пшеница, хлебушек, солод. На этом вкус заканчивается. А приходит понимание почему так дёшево. Ибо если это 160р за литр, то это было бы крайней годное пивко за свои деньги для массмаркета, но это не крафт, а скорее крафти.

Дальше посмотрим на «Great Porter 903». Тут уже в портере в составе, забегая на перед и в «талаб Эле» некий солод «кофе лайт», видимо это «Шато Кофе лайт». Крепость портера 7%. В аромате горбушка с кофе. Вкус на удивление обрадовал, кофе, легкая жжёнка, неплохое плотное тело. Вот это прям добротно, вот это прям хорошо. За такой портер прям не стыдно и за 200р - литр это вполне достойный портер.

После портера смотрим на вишенку. «Kiss my cherry» - вишневый эль который в тапке забит почему-то как «brown ale». Тут особо говорить не о чем, ровно как и нечего было ожидать. Средней руки вишнёвей лагер с 5% алкоголя. Не химозно, ненавязчиво, легкая вишневая кислинка. Неплохо, ровно, но брать 2 раз я бы не стал. ⠀

Напоследок остаётся «Talab Ale» c 6% алкоголя и опять таки подписанное как «Brown ale». Странная штука, я бы даже сказал непонятная. Чём-то отдаленно напоминает Ньюкасл, что, в принципе, вполне хорошо. Но во вкусе оказалась какая то приставучая сладость, которая сильно подпортила впечатление. Как эксперимент - сойдёт. ⠀

Что можно сказать по итогу? С чем это можно сравнить? Наверно это все таки лучше условной Волковской пивоварни, или на уровне с ней. Портер так вообще могу порекомендовать, если встретите.

Стойка в магазине пивоварни 903

Холодильник с пивом 903

Магазин внутри

Отзывы

Оставьте первый отзыв
Показать другое число