CoolHead Brew

Пивоварня CoolHead была открыта в 2016 году в небольшом городке Туусала всего в 30 км от столицы. Создатели поставили перед сосбо амбициозную задачу - добавить Финляндию на карту мирового крафта.  А для этого необходимо варить только самое лучшее пиво, которое пивовары захотят пить сами и угощать им своих друзей. На сегодняшний день на пивоварне работаю 5 человек.

Пивоварня стоит у источника чистейшей воды (даже по меркам финнов, которые своей водой гордятся). Ежегодно пивоварня выпускает свыше 150тыс литров, из которых половина - сауэры, 30% IPA, а оставшиеся 20 - экспериментальные сорта с высоким содержанием алкоголя или сорта, выдержанные в бочках.

В своих сортах пивовары предпочитают смешивать северные и тропические ноты. Практически в каждом пиве встречаются северные минималистические оттенки и яркие южные краски.