Melon Sauvignon
Алкоголь: ABV | 7.5 |
Горечь: IBU | 30 |
Цветность: EBC | 0 |
Страна: | Литва |
Пивоварня: | Apynys Bravoras |
Стиль: | IPA - Brut |
В Литве, как и в России Brut IPA, все еще является новым сортом, который фактически не внесен в классификацию BJCP, поэтому пивоварня «Apynys» в коллаборации с испанской пивоварней In Peccatum попытались создать собственную версию Brut Ipa. В производстве были использованы немецкий и пшеничный солод, а также рисовые хлопья. Для брожения было решено использовать шампанские дрожжи (Saccharomyces Bayanus), которые придают очень выразительный аромат вина-шампанского, нежного, напоминающего вино.
Немецкий, новозеландский и американский хмель обеспечивают пиво нотами винограда, тропических фруктов и дыни.
Тело легкое, сухое, с горьким послевкусием.
Отзывы