Sort Skovsur

Алкоголь: ABV 8
Добавки: Малина, Вишня, Ежевика, Клубника, Лактоза
Страна: Дания
Пивоварня: To Øl
Стиль: Sour Ale

Самое фруктовое пиво из арсенала копенгагенского отделения To Ol. Сначала для него сварили основу, близкую по характеристикам к классическим ДИПА. Не обошлось без пшеницы и овсяных хлопьев. В базу добавили лактозу, чтобы смягчить кислотность пива, а зоодно увеличить начальную плотность. После скисления в пиво было добавлено более 100 кг фруктов 

Отзывы

Оставьте первый отзыв

Фильтр

Алкоголь
Горечь
Добавки
Выдержка
Пивоварня
Стиль