Summer Time Strawberry
Сауэр эль Summer Time Strawberry сварен с добавлением пшеничного солода. Сусло закислено молочнокислыми бактериями, специально выведенными в Бельгии фирмой Fermentis, для брожения мы также использовали бельгийские дрожжи. В конце добавлено небольшое количество ароматного хмеля, на стадии дображивания – клубничное пюре. Получилось летнее освежающее пиво, в котором мягкий вкус клубники со сливками раскрывает характер свежей ягоды нежным, сбалансированным послевкусием.
Отзывы