Мороз и солнце
«Мороз и солнце» сделан технически сложным методом криоэкстракции, при этом замораживанию подвергается не сок, а яблоки. Таким образом, разделение воды и концентрированного сока происходит в самом яблоке. Затем начинающие размораживаться плоды отжимаются на прессе.
Отзывы