Ketchup Tomato Goze
| Алкоголь: ABV | 3.8 |
| Начальная плотность: % | 12 |
| Добавки: | Томат, Кориандр, Соль, Перец Чили |
| Страна: | Россия |
| Пивоварня: | Gletcher Brewery |
| Стиль: | Gose |
Неповторимый букет пива создан благодаря добавлению свежего томатного пюре, душистого кориандра, морской соли и хорошей порции жгучего перца чили. Стоит отметить, что томатное пюре и чили в этот оригинальный сорт добавили дважды – на этапе брожения, а второй раз при дображивании, что сделало пиво еще более выразительным. Здесь использовался хмель с узнаваемой легкой горчинкой Bobek, а от немецкой солодовни Авангард базовый светлый Pilsner malt с тонким, чистым, сладковато-зерновым шлейфом, ароматно-пшеничный Wheat malt и Sauermalz, ответственный за освежающую кислинку.
Отзывы