Кухни мира: Корея
| Алкоголь: ABV | 6.5 |
| Начальная плотность: % | 16.8 |
| Страна: | Россия |
| Пивоварня: | Alaska Brewery |
| Стиль: | Gose |
Блюдо корейской кухни представляет собой остро приправленные квашеные овощи, в первую очередь, пекинскую капусту. Журнал Health включил кимчхи в список «Самая здоровая еда в мире». Красный перец, завезённый в Корею португальцами, стали добавлять в блюдо уже после XVI века. Сейчас красный жгучий перец является одним из важнейших ингредиентов большинства разновидностей кимчхи. Срок годности 730 суток
Отзывы