Блог о пиве

Сомерсби – крупнейший производитель сидров из Дании. Они гордятся тем, что поставляют напитки в 47 стран и, хотя ориентированы на массмаркет, гарантируют приемлемое качество продукта. С недавнего времени в России Сомерсби по лицензии производит Балтика. А этим летом нас удивил тот факт, что все сидры под этой маркой вдруг стали «газированными напитками». Мы уже писали почему многие сидры маркируются не сидрами, однако сочетание такого изменения с крупнейшим Петербургским производителем пива подозрительно. Мы попросили Олега продегустировать напитки

Ковидный 2020 приучила нас не строить планы более, чем на пару недель вперёд. Официальные заявления о победе над инфекцией и всеобщей вакцинации сопровождались отменой массовых мероприятий и усилением ограничений. На этом фоне сама возможность проведения Лоботомии стояла под большим вопросом.https://beer-trip.ru/calendar/lobotomiya-lobotomy-day/

В 2020 году Крафт Эвент стал практически безальтернативным пивным фестивалем на северо-западе, в честь чего собрал на своих стендах не только молодые и очень маленькие пивоварни, но и всенародно признанных крафтовых гигантов типа Заговара, Лавкрафт, Брю Дивижен и других. Они уравновешивали негативные моменты — 3 пробки за бокал НЕИПЫ о Заговора?! Да запросто! Но в этом году все пошло не так....

Пивоваренные гиганты уже далеко не первый год пытаются занять крафтовый рынок, самую бюджетную его часть. Дочку Карлсберг групп, Горьковская пивоварня, позиционируют как «экспериментальную пивоварню», избегая слова «крафтовая». Наш автор Олег Пепел решил узнать, что же это за эксперименты.

Облачный браун эль. Что это за стиль и чем он отличается от обычного браунэля на примере сорта "Mad Cow Milk" от пивоварни Selfmade Brewery, разбирается Олег Пепел

Новый бар открылся на Восстания 12, но чтоб найти его, вам придётся, как истинным Петербуржцам, опустить глаза под ноги и посмотреть в сторону здания, а там, между Суарэ и УЕ баром можно заметить скромную вывеску новичка.

«Компания «OeTTINGER» была основана в 1731 году в Германии. Производимое пиво всегда отличалось высочайшим качеством и пользовалось доверием потребителей» - так представлена немецкая пивоварня на странички в Википедии.

«Сидр – это вино» – утверждает представитель пивоварни. «А точнее, шампанское», - готова после презентации дополнить я. Презентация прошла в баре Every Dog Bar 25.03.21.

В первые мартовские праздники в Петербург приехал Гурин и привез на суд требовательной петербургской публики свои миды. 5 сортов и две новинки лично Александр Гурин представил в Твин Пиксе, Ohtarill и Beergeek.

Ковидный год повлиял на пивной мир очень неоднородно – многие бары и пивоварни оказались на грани закрытия, а некоторые и вовсе закрылись, в то же время некоторые новички смогли влиться в пивной рынок. Одной из пивоварен, оказавшихся на грани закрытия оказалась известная пивоварня из Обнинска LaBeerint. Это и стало толчком для создания сайд проекта.